Tapijoka TRS, 500g
Gamintojas:
TRS


  • Aprašymas
  • Naudojimas

Tapijoka yra baltas krakmolas, išgaunamas iš kasavos (Valgomasis manijokas) augalo šaknies. Kasava augalas auga atogrąžų klimato sąlygomis, todėl tapijoka yra populiarus produktas Afrikoje, Azijoje ir Pietų Amerikoje.Tapijokos krakmolas - tai viena švariausių ir gryniausių krakmolo rūšių, neturinti glitimo. Tapiokoje gausu angliavandenių, šiek tiek kalcio. Tapijokos perlus galima virti piene, grietinėlėje ar kokosų riešutų gėrime.  Skaidrūs perliukai išbrinksta, o atvėsę sutirštėja, todėl ypač populiaru iš jų gaminti pudingus. Puikiai dera su mėgstamais sirupais, uogomis ar vaisiais. Galima naudoti sriubų, padažų, saldžių kremų, pudingų, gėrimų ir kitų desertų tirštinimui.

Vartojami sriubų, padažų, saldžių kremų, pudingų, gėrimų ir kitų desertų tirštinimui.

Kilmės šalis: Tailandas

Gamintojas: TRS Wholesale Co. LTD., UB24AX, Didžioji Britanija

Platintojas: UAB Damodara, Fabriko g. 11B, Lentvaris, tel.: 852820337, www.damodara.lt

Maisto tvarkymo subjekto registro numeris: 790000347

Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.

Grynasis kiekis: 500 g

Maistinė vertė (100 g):

Energetinė vertė 1479 kJ   348 kcal
Riebalai 0,1 g
-iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių pėdsakas
Angliavandeniai 85,9 g
-iš kurių cukrų pėdsakas
Skaidulinės medžiagos 0,5 g
Baltymai 0,4 g
Druska 0 g

Kaip pagaminti Tapioka pudingą:

Tapiokų pudingas yra gana panašus į ryžių pudingą ir yra verdamas panašiai:

Virkite tapijoką puode su maždaug 4 dalimis vandens vienoje tapijokos dalyje. Uždenkite dangčiu ir troškinkite apie 20 minučių.

Pagal skonį įpilkite cukraus, pieno ir (arba) kokosų pieno. Kitos įprastos kvapiosios medžiagos, tokios kaip kardamono milteliai, rožių vanduo ar pistacijos.

Sumažinkite iki norimos konsistencijos ir patiekite.

Kaip pagaminti tapijokos gėrimą:

Aukščiau pateiktą tapijokos pudingo receptą galima pritaikyti, kad būtų galima pagaminti gėrimą. Tokie gėrimai yra populiarūs Indijoje ir Tolimuosiuose Rytuose:

Virkite tapijoką puode su maždaug 10 dalių vandens į vieną tapijokos dalį. Troškinkite apie 20 minučių.

Pagal skonį įpilkite cukraus, pieno, kokosų pieno ir kitų kvapiųjų medžiagų.