|
CHANA masala MDH, 100g
|
|||||||||||||||||
 |
Šiame prieskonių mišinyje esantys mangų milteliai, granatų sėklos, kalnų druska ir kiti puikiai suderinti prieskoniai suteikia patiekalams nepamirštamą skonį ir kvapą. Be konservantų, be dirbtinių dažiklių, be skonio stipriklių. 100 % natūralus. Kilmės šalis: Indija Gamintojas: Mahashian Di Hatti Pvt. Ltd. India Platintojas: UAB Damodara, Fabriko g. 11B, Lentvaris, tel.: 852820337, www.damodara.lt Maisto tvarkymo subjekto registro numeris: 790000347 Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje. Grynasis kiekis: 100 g Maistinė vertė (100 g):
Receptas: Avinžirnių sriuba 1 puodelį avinžirnių pamerkite nakčiai dukart didesniame kiekyje karšto vandens. Nusausinkite koštuve. Keptuvėje įkaitinkite truputį aliejaus ar lydyto sviesto, įberkite 1 šaukštelį CHANA masalos. Po kelių sekundžių sudėkite 2 stambiai sutarkuotas vidutinio dydžio morkas. Kepinkite apie 30 sekundžių. Į puodą suberkite avinžirnius (tinka ir lęšiai), užpilkite juos 3 puodeliais vandens, įberkite 1 šaukštelį druskos. Užvirkite ant kaitrios ugnies. Sumažinę ugnį, uždengtame puode virkite 30 minučių. Suberkite 2 puodelius kubeliais pjaustytų bulvių, anksčiau pakepintas morkas ir pavirkite dar 10 minučių. Galima pagardinti grietine ir šviežių žalumynų lapeliais.
Sudedamosios dalys: kalendros, druska, džiovinti mangai, granatų sėklos, kuminai, čili pipirai, raukšlėtasis melionas, juodieji pipirai, kalnų druska, ožragių lapeliai, gvazdikėliai, mėtos, muskatai, džiovinti imbierai, cinamonai, laurų lapai, kardamonaičiai, kmynai, muskatų kevalų milteliai. |
||||||||||||||||